Tezgahlarda balık çeşitliliği arttı
ZONGULDAK Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde balık tezgahlarındaki çeşit arttı. Pelit’un peşi sıra, tavuk balığı, istavrit, çinekop ve hamsi tezgahlarda ki yerini aldı.
Av yasağının sona ermesinin peşi sıra tahminî 1,5 mahiye süreçte balıkçılar bu zaman bol miktarda palamut avladı. Palamutun haddinden fazla olması dolayısıyla ayrıksı balık türlerinde ise tenakus görüldü. Geçtiğimiz hafta gelgel muhalefeti nedeniyle denize açılamayan balıkçılar hafta sonunu ise fazlalaşan geçirdi. Haftanın ilk gününde balıkçı tezgahlarında palamutun yanı sıra tavuk balığı, istavrit, çinekop ve hamsi dahi yeri almaya başladı. Palamut bu hafta 60-75 TL, tavuk balığı 60-80 TL, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL ve hamsi ise 75 TL’den satışa sunuldu.
“Fiyatlar önümüzdeki günlerde düşer”
Balık fiyatlarının geçtiğimiz hafta yaşanan çekicilik muhalefetinden çevre balıkçıların denize açılamaması dolayısıyla çoğalma gösterdiğini ifade eden balıkçı esnaflarından Yokluk Sakil, bölgede avlanan balığın çoğunun kaza dışına gittiğini söyledi. Kısık konuşmasında “Balığın zamlanmasının nedeni 3-4 günden beri anif ayrımsız gelgel var, sıkıntı var. O nedenle fiyatlar tabi lazım istemez % 90 kalık durumda amma 3-4 periyot sonraları inşallah fiyatlar sakat haline dirimlik kabil gözüküyor. Geçen hafta 60 TL’lik balığı 3 şerha 100 TL’ye satıyorduk. Şu anda 75 TL’ye sattığımız balığı güzeşte hafta 40 TL’ye satıyorduk. Şu anda sivri fiyatları 60-75 TL arası değişiyor. Palamuttan başka tezgahımızda evcil hamsi ve mezgit balığımız var. Hamsi 75 TL, mezgit 60 TL. Geçen haftaki fiyatların geri gelmesi havanın durumuna ilişkin, inşallah fiyatlar dümbelek düşer. Türkiye’nin kâh yerlerinde hava anif olduğundan belde burada tutulan balıkların çoğu dışarıya gidiyor. Fiyatların yükselmesi bundan dolayı. Ereğli’dahi 100 sunum balıkçı motoru varsa bunların 10-15 tanesi denize çıkıyor. Tuttukları balıkların çoğunluğu gayrı illerde meyan olduğu üzere Kefken, Akçakoca, Karasu o taraflarda havanın çokça kuvvetli olmasından âlem denize gidilmiyor. İster istemez oranında esnafı geldiğinden kontekst fiyatlar itila yapıyor. Ankara, İstanbul Türkiye’nin rastgele tarafına balık gidiyor icap istemez buda fiyatların artmasına neden oluyor. Balığın boydak Ereğli’de kaldığı antlaşma satılma imkanı bulunmayan. Her taraftan gelen motorlar var. İstanbul’dan, Adana’dan motorlar geliyor. Onlarında kendilerine bakarak balığı verdikleri yerler var, kapasitenin çoğu dışarıya gidiyor.” Dedi.
“Balık dışarı gidiyor”
Kdz. Ereğli ilçesinde çalgılı çağanaklı diye ifade edilen balıkçı teknelerin azlığı zımnında imdi dışarıdan gelen balıkçıların avladığı balıkları hariç götürdüğünü ifade fail balıkçı esnaflarından Ragıp Civan, fiyatların önümüzdeki günlerde düşmesini beklediklerini söyledi. Çimen gazetecilere yaptığı açıklamada “Havanın esmesinden ve kayıkların bir iki çıkmasından belde balık az buçuk azalıp ve pahalanmış durumda. Sabık hafta palamutun çiftini 80 TL’ye satıyorduk, bu hafta çifti 120-130 TL arasında değişiyor. Tanesi ise 60-75 TL beyninde değişiyor. Palamuttan başka tezgahımızda çinekop, hamsi, istavrit, tavuk balığı var. Onların fiyatları de tavuk balığı 60-80 TL beyninde, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL, hamsi ise 75 TL. Ereğli’de gırgır kayıkları olmadığından yağlık umum biraz fiyatlı balık yiyor, Ereğli’da iri kayık olsa Ereğli halkı ucuza balık yer. Balık dışarıya servet olduğu üzere buraya gelen tekneler balıkları özlük şehirlerine gönderiyor.” Diyerek konuştu.
