Gün Batısı Karadeniz’de hamsi tezgahların gözdesi oldu

Garp Karadeniz’in muhteşem balıkçı limanlarından Düzce’nin Akçakoca ilçesinde hamsi, tezgahları süslüyor.

Vatandaşlardan bağlam gören Karadeniz hamsisi, kilogramı 60 liradan satılıyor.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine, hamsinin genişlik çok satılan balık olduğunu söyledi.

Hamsinin lal namına tamlık mevsiminde olduğunu nâkil Karakaş, ” Herhangi Bir balık kendi mevsiminde iyicene peki. Hamsi bile mevsiminde adamakıllı. Sunma çokça satılan balıklar hamsi; istavrit, barbun, mezgit ve çinekop birlikte tercih ediliyor. Bu balıkların daim satışları var. Deniz yeterince soğudu, balık yeterince yağlandı. Balığın şu anda umum istihlak zamanı. Fiyatları bile çok yüksek değil.” diye konuştu.

Avcılığın bitmeme ettiğini tamlayan Karakaş, “Şu esas kadar balıkçılık sezonu iyi geçti. Hele pelit ve çinekop bereketli av verdi. Havalar bozana kadar dahi bu şekilde devam edecektir. Palamut avcılığında sona gelindi. arada bir çıkıyor ama umumi anlamda bitti. Ayrıksı balıklarda şu anda tenakus bulunmayan. Gayet mebzul ve fiyatları üstelik çokça efdal değil. Zaman Zaman 20 liraya büyüklüğünde fiyatlar düşebiliyor. Standart fiyatlar alelumum 50-70 lira beyninde.” ifadesini kullandı.

Share: