DİLAN KUTLU

Sakarya’da besicilik fail Mehmet Demirler, 300 baş besi hayvanından 50 başını sattığını söyledi. Besicilikten kazandığı gelirle 4 ailenin geçimini sağlayan Demirler, “Bağırdık, çağırdık ‘Bu buzağıları tığ mi doğuracağız?’ dedik. Peynirin kalıbı bağımlı 150 lira evet. Güzeşte sene 378 bin aptal satıldı. Buzağı kesildi” dedi.

Geçen sene bin 25 TL olan samanın tonu bu yıl 2 bin 75 TL’ye, küspenin tonu 400 TL’den bin 400 TL’ye, yem bin 500 TL’den 3 bin 500 TL’ye, süt 8 TL’den 25 TL’ye çıktı.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin kasım kocaoğlan müstahsil market fiyatlarına göre; beyaz peynir teşrinievvel ayında markette 102 lira 72 kuruşken kasım ayında 121 liralık 20 kuruşa yükseldi. Peynirin fiyatı tıpkı kamer içerisinde yüzde 18 değişti. Ayrımsız verilere bakarak dana etinin üreticiden depar fiyatı 101 lira 91 kuruş/kilo, market fiyatı 156 TL.

Sakaryalı üreticilik işleyen Mehmet Demirler, hayvancılıktan kazanamadığından yakındı.  Geçen sene 300 ser besi hayvanından 50 tanesini bu yıl satan ekinci Demirler, besicilikten kazandığı gelirle 4 ailenin geçimini sağlıyor.

“Bağırdık çağırdık, bizi duymadılar” diyen Demirler, şu sözlerle ayaklanma etti:

“200 kıta para bakıyoruz. 3 eleman çalışıyor. Peynirin kalıbı bağımlı 150 lira olur. Sabık sene 378 bin ayran budalası satıldı. Buzağı kesildi. Kantar 100 teklik cilt 100 lira. Koca palamutu denizden toplayıp 50 liraya satıyor. Baklavanın kilosu ergin 200 lira. Bu çiftliğin günlük gideri 20 bin liralık. Nereye kadar dayanacağız? Sen süte, buzağı üretimine bindi vermezsen buzağı başına desteği arttırmazsan hayvan kıtlığına masraf. ‘Bu buzağıları tığ mi doğuracağız?’ dedik”